“桑拿模式”开启，要注意防暑防晒

中暑主要是因为人持续处在高温的环境下，容易造成机体的热平衡受到破坏，或因出汗过多引起水、电解质紊乱。如果市民发现自己有头晕恶心、胸闷心慌等症状，可能就是中暑了，应及时转移到阴凉处，并且补充生理盐水或蔬菜汁。如果中暑处理不及时，严重的会导致高热、血压下降甚至休克昏迷。

另一方面，夏至期间光照强烈，紫外线容易损伤人体皮肤，会引起皮肤灼伤、红疹等皮肤病，过度照射还会引发皮肤癌。因此，医生建议市民，外出时要注意护肤防晒，如打遮阳伞、带太阳帽、涂抹防晒霜等。不过，医生提醒市民，特别是年轻女孩，不宜涂防晒霜过厚，这样反而不利于皮肤散热。而在衣服的选择上，其实深色衣服的防晒作用要优于浅色衣服。其中红色光波最长，可大量吸收日光中的紫外线，因此夏天穿红色的衣服能防止皮肤被晒伤。

夏天没有胃口，可多吃苦味蔬菜

在夏季期间，不少市民都会出现“食欲不振”的状况。其实是因为天气炎热，人体胃肠容易受到酷热的刺激，导致消化吸收功能相对减弱，食欲欠佳。因此中医理论认为，人们的饮食在夏至期间应以清淡为主，不宜肥厚甘味，大鱼大肉。

一煲冬瓜薏仁扁豆汤，既消暑下火，又利湿养生。苦瓜、冬瓜等瓜类一直都是顺德人夏季食谱中的常客。中医也认为，一些苦味的蔬菜性寒凉，有助于“削减心火”，具有清泄暑热，消除疲劳，增进食欲的功效。而多吃一些酸性水果如山楂、草莓、菠萝等，也有助于“生津固表”。但中医表示，这些食物也不可一次性吃太多，否则会寒性伤脾胃。

绿豆汤也是人们夏日里喜爱的饮品之一。中医认为，绿豆味甘性寒，有清热、消暑、利水、解毒功效。但医生提醒市民，绿豆汤可不能当水喝，更不可贪图痛快，大口饮用冰镇过的绿豆汤，否则容易引起肠道痉挛甚至急性肠胃炎。

至于凉茶方面，广东人常饮的五花茶也是消暑养生的利器。五花茶是广东传统凉茶之一，由金银花、菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花组成。中医表示，五味花都生性寒凉，具有清热解毒，消暑下火的功效。

（来源：珠江商报）